In japanischen Gärten werden üblicherweise zwei Kiesgrößen verwendet. Kleiner Kies, der winzig und scharf an den Rändern ist, bedeutet oft Wasser in Zen-Gärten, die das nasse Element nicht enthalten. Wenn Sie den kleinen Kies harken, können Sie Wellen und Muster erzeugen, die Wasser ähneln.

Größere Kieselsteine, die normalerweise gerundet und glatt sind, können auch zur Darstellung von Wasser in größeren Gärten verwendet werden, obwohl sie am häufigsten als Hintergrund für größere Elemente wie Trittsteine oder Statuen verwendet werden. Größere Kieselsteine werden auch verwendet, um den sogenannten Sokkou oder die Rinne zu füllen, mit der der von den Dächern kommende Regen abgeführt wird.